Dünnung, Bauch (9)
Das Fleisch der Dünnung oder des Bauchlappens ist ausgezeichnetes Suppen- und Kochfleisch. Es hat einen hohen Anteil an Fett und Bindegewebe. Einsatz findet es auch oft zu Wurst verarbeitet.
Drucken
Facebook
Google+
Twitter
E-Mail
LinkedIn
Xing
Google Bookmarks
StumbleUpon
MySpace
EmpfehlenNeuigkeiten
11.01.2012
Knackige Frische das ganze Jahr
Der Volksmund gibt ihnen viele Namen: Rübli, gelbe Rüben, Wurzeln oder Karotten - die Rede ist von dem beliebtesten Wurzelgemüse: Daucus carota, der Möhre bzw. Mohrrübe. Es gibt sie das ganze Jahr hindurch in den verschiedensten Farben und Formen: bspw. weiß, gelb, lila, orange, länglich, kegelig, kugelig oder kreiselförmig. Mehr...
Produkte mit dem QS-Prüfzeichen können Sie in folgenden Einkaufsstätten finden
