Qualität erkennen? Verlassen Sie sich auf Ihre 5 Sinne!
Mit unseren fünf Sinnen ist es kinderleicht, die richtige Auswahl beim Einkauf von Obst und Gemüse zu treffen.
Erfahren Sie wie Ihnen jeder Sinn zu einer guten Auswahl verhilft.
Klicken Sie mit der Maus die Sinne an und erfahren Sie mehr.
Wählen Sie unversehrte Ware aus, d.h. die Ware sollte ganz sein, sauber
und frei von Schädlingen sein.
Probieren Sie es aus. Sind z.B. Äpfel oder Kartoffeln unangenehmen statt wohlriechend oder weisen fremde Gerüche auf, legen Sie die Ware wieder fort.
Achten Sie beispielsweise auf die verschiedenen Klänge einer Melone,
schnell finden Sie heraus welche reif klingt.
Weiche Stellen bei Obst und Gemüse z.B. am Gurkenende weisen auf nicht
ganz frische Produkte hin oder auf Schäden die Ihren Genuss
beeinträchtigen.
Probieren können Sie die Ware meistens nur
Zuhause, nutzen Sie deshalb Angebote von Verkostungen im Laden.
Hätten Sie es gewusst? Erdbeeren reifen nicht wirklich nach, sie nehmen zwar noch mehr Farbe an, gewinnen aber nicht mehr an Geschmack. Hier erfahren Sie, welches Obst und Gemüse nachreift und welches Sie unbedingt reif kaufen sollten.
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